北海道産ズワイガニや湯葉を使った料理をはじめ、旬の食材を活かしたアラカルトを多数取り揃えています。
お酒との相性を考え抜いた一品一品は、素材の持ち味を大切にしながら丁寧に仕上げています。
関西の2つ星で経験を積んだ店主が手掛ける料理は、どれも旬の食材を贅沢に使用しご提供。
料理の一皿ごとに技と工夫が光ります◎特別な日や宴会に最適です。
ひえ湯葉を使用したチーズ揚げは、外はカリッと中はとろける食感が魅力。
和と洋の絶妙なバランスで、ワインや日本酒との相性も良く、幅広いシーンで楽しめる一品です。
大人数での宴会に対応できる広々としたテーブル席をご用意。
落ち着いた和の雰囲気が漂う空間で、ゆったりとした時間を過ごせます。
老舗ならではの趣を感じながら、旬の料理とお酒を囲んで楽しいひとときをお楽しみください◎